旅游学院不断拓展产教融合和校政企行合作的深度和广度，注重服务扬州经济社会发展，逐渐形成了学院与地方的合作共赢格局。学院与扬州多家企业如扬州运河酒店管理公司、迎宾馆、香格里拉酒店、皇冠假日酒店、瘦西湖景区、何园、个园、茱萸湾景区、凤凰岛、扬州青旅、扬州国旅等旅游企业合作，建立了稳定且深入的合作关系，为企业输送了大量优秀毕业生，助力企业提质增效。
同时，学院与扬州旅游协会、扬州旅游学会、WCCO、扬州旅游研究所等行业组织合作，承担行业组织的项目研究，为行业发展出谋划策。进一步强化与政府间的合作，与扬州文广旅局、扬州社科联、广陵文旅局、邗江文体旅局、高邮文广旅局等开展密切合作，为政府部门出点子、制订规划、研究课题等。
这次与仪征市农业农村局合作，进一步拓展了校政合作的领域，助力仪征市乡村振兴和乡村旅游工作。
